דג פוטית: מדוע הוא מעריך כל כך?

דג פוטית שייך הסדר והשטוחה ומהווה סוג של דג-סנפירי ray. לפעמים זה נקרא "יהלום גדול" או "פסיון הים". הוא חי במימי הים השחור, הים התיכון, הים הבלטי ובצפון הימים, והוא ניתן למצוא באוקיינוס האטלנטי. פוטית הוא דג ערך מסחרי גבוה מאוד.

המראה

יש פוטית דגים צורה מעניינת. תא המטען הוא גבוה, עיניים ממוקמות רק בצד השמאל. החלק התחתון של הצבע הלבן, ויש לו צבע סביב מדיום עליון כי היא דרך טובה של מיסוך. כמו כן, בחלק העליון אין קשקשים, אבל יש עצמות בולטות. צורת Torso משמעותי עגולה, יכולה להגיע לאורך של 50 עד 70 סנטימטר, לפעמים עד 1 מ '. זהו דג מסחרי.

פוטית היא להאכיל דגים טורפים מאוד פעיל על דגים ורכיכות קטנים. לעתים קרובות ניתן למצוא קבור השכבה התחתונה.

סוגים של פוטית

בהתאם למקום שבו שוחת הדג, זה מחולק:

• ימית;
• האוקיינוס.

היתרון החשוב מכולם הוא המין התיכון אושיאניק, כי אנשים אלה יש מימד גדול יותר בהשוואה לאחרים. לכן, המחיר של דג כזה הוא גבוה. פוטית דגים שנתפסו בים הבלטי, קצת כמו מינים האטלנטי. הים השחור הוא נח באופן ניכר על שאר - הבשר שלה יש גוון אפרפר וטעם של רפש עם יוד.

פוטית הוא קרוב משפחה של "יהלום חלקה". אבל בניגוד בת דודה שלה, את האליפסה מרכב וצביעה זה אפור או חום עם כתמים לבנים קטנים, אשר הינם גדולים, קרוב יותר לקצה. סנפירים אותו חיוור עם כתמים חומים כהים. מדדי סימטרית גוף שטוחים רוחביים בחום. מגוון מינים זה זהה לזה של פוטית. יהלום Smooth הוא דגים טורפים.

מתי לתפוס פוטית טוב

זכור כי הדג הזה הוא לא גדל בסביבה מלאכותית, אותה ניתן למצוא רק בסביבתם הטבעית. מומלץ לתפוס את סוף הסתיו והחורף. בגלל טמפרטורת המים מתקררת, יותר רווי יהיה הטעם של הדג. במהלך תקופה זו, המדיום המימי הוא מנקה, ואת האביב והקיץ, עונת רבייה פוטית מתחילים.

רבייה

פוטית לבחור לדשן במימי הים הצפוני לים הבלטי ב באביב ובקיץ. נקבות להשאיר למשך 10-15 מיליון ביצים בעומק של 10 עד 40 מטר. לאחר כשבוע של הדגיגים ביצים להופיע.

כיצד לקבוע את איכות פוטית

מאז מין זה הוא טורף של עמוקה, ואז הצבע של חלק העליון יכול להיות מוגדר בכל סביבה מימית זה היה. אם הצבע הוא אפור כהה עם גוון ירקרק, או, זה יכול לשכון הבוצה, ולכן, יהיה רפש טעם הווה. אם אור, שחה הדגים בסביבה הימית עם קרקעית חולית, ואת הטעם של זה יהיה נקי, מעודן.

רעננות יכולה להיקבע גם על ידי אחד מאפיינים ספציפיים, בניגוד למינים אחרים, איכות פוטית מכוסה ריר שקוף עם גוון אפרפר מעט. עיני דגים טריות הן קמורות להאיר את החלק הפנימי, הזימים יהיו אדמדמים בצבע וריח של יוד יהיה נוכח.

הערך המסחרי של פוטית

פוטית הוא אחד הדגים היקרים ביותר, בזכות הטעם שלה מעולה תכולה גבוהה של חומרים מועילים לבריאות האדם. הוא נסבל היטב על ידי קר, כך שאם אתה להקפיא אותו בהתאם לכללים, הוא ישמור על כל התכונות השימושיות שלה.

בישול יכול להיות כמעט כל אמצעים, אבל ניתן עדיף לאפות, לצלות, מבושל מבושל. כמעט שיטות זהות של פוטית הכנה בשימוש ברחבי העולם. תוספת טובה לדגים הן ירקות מבושלים על הגריל. צריכה לתת תשומת לב מיוחדת כדי רטבים - הם צריכים להיות אור, עדיף אם הם מבוססים יתייבשו יין לבן.

דגים מסחריים: השימוש והגנה שלהם

דייג הוא ענף חשוב עבור האדם, כי הדגים יש מקום חשוב בתזונה. אבל זה לא אומר כי הדיג הקבוע באותם האזורים לא ישפיע על מספר אנשים. כדי למנוע הכחדה של מינים מסוימים של דגים, יש צורך להתמודד כראוי עם שללם.

הוא הבחין כי אם המבוגרים לתפוס עד גיל מסוים, שגדל מספר דגים. זאת בשל העובדה כי poyavletsya הצעיר יותר הזדמנויות לצמיחה, מה שמוביל לעלייה בכמות הדגה. לכן, הגיל המינימלי מוגדר, שבו מותר לתפוס דגים, וזה צריך להיות גבוה יותר מזה שבו היא משריצה.

רשתות דיג לתפוס להיות מוגדרות כך גודל תא ספציפי לרשת לא פגעה הקטינים בטעות. אם יתברר כי זה נתפס גדול מהמתוכנן, אז בזמן כלשהו באתר זה אסור לדוג.

חשוב מאוד לשמור על האוכלוסייה כדי להגן על המקום של דגי השרצה, לבנות הגירה מיוחדת של הסכר, וכמובן, צריך להתמודד עם זיהום מים. החלטה חשובה להגנה על הדג היא הבנייה במדגרות, אשר אחורי שלהם צעירה במספרים גדולים, אשר תורמת את הצמיחה של אוכלוסיית הדגים.

דגים מסחריים - השימוש וההגנה שלהם - הם נושאים חשובים מנקודת מבט של אקולוגיה. למרות פוטית ואינה שייכת למין בסכנת הכחדה, זאת הכללים הנ"ל משמשים וכאשר הוא דיג לאוכלוסייה נשארו ברמה מתקבלת על דעת. בכל שנה, הרשת מקבלת כ 3000 טונות של דגים יקרים וטעימים. וגם לתפוס בסדר גודל כזה אינה השפעה רבה על מספר הדגים פוטית.