"רוז בר" על Dmitrovka: איך להגיע לשם? ביקורות

מדי שנה בעיר הבירה שלנו פתחה מסעדות חדשות ומודרניות. וגם קיימים מוסדות ינהיגו מיתוג הפך אופנתי. כאשר פועל במסווה של הדברים הישנים משתנים: לעשות תיקונים גדולים, מארגנת חדרים נפרדים לילדים ודוכני לאוהבי, תפריט מלא מתעדכן.

לפעמים זה די קשה לבחור אחד מבין מגוון עצום של מתקנים דומים, המתאים ביותר עבור הערב. אחרי הכל, לכל אדם יש קריטריונים ומושגים משלו של מסעדה עטורת פרסים. במשך כמה מאכלי הוט חשובים מאוד, לעתים קרובות עם ביצועים ללא רבב של המחבר, בעוד שאחרים מתמקדים הפנים ואת רמת השירות, אחרים מחפשים במחיר והמיקום של האתר. זה חייב להיות אמר כי במטרופולין כזה כמו מוסקבה, יש מסעדות לכל טעם. הטובים שבהם לגרום למבקרים שלהם חוזר שוב ושוב. אחד מהם הוא ללא ספק "בר רוז" על Dmitrovka.

איך ללכת?

כדי להגיע אל המוסד הזה, מבקרים צריכים להתמקד התחנות הקרובות ביותר של המחתרת: "תיאטרון" או "צ'כוב". כדי המדויקת ביותר ללמוד את הפרטים של מיקומו, אפשר בטלפון למנהל, אשר יסביר בפירוט כיצד ניתן למצוא את מסעדת "רוז בר" על Dmitrovka. מספר טלפון שבו ניתן ליצור קשר עם עובדים המפורטות באתר הרשמי. כאן אתה יכול למצוא את שעות פתיחה, להזמין שולחן, כדי לברר על מבצעים נוכחיים.

תיאור

ממוקם בפינת לבית הדירות ההיסטורי, "רוז בר" על ביג Dmitrovka הפך כבר הפרויקט החמישי של Crocus קבוצה. המסעדה פתחה את שעריה בשנת 2013. ומאז, הוא מקבל באופן קבוע חיובי ביקורות אפילו התובעני ביותר אנין טעם, הלומדים "רוז בר" על Dmitrovka. כתובת שאליה ניתן למצוא במסעדה זו, כבר ידוע Muscovites ואורחים רבים של העיר: Bolshaya Dmitrovka 20, בניין 1.

פנים המקורי שבו נוצר בר רוז, הדומה יאכטה מפוארת. Rising לצדה, אתה יכול "תנופה" בעקבות סגנון וטעם. האווירה השוררת במוסד, "רוז בר" על Dmitrovka - נצחי הנינוח החג, אשר, אם לשפוט לפי הביקורות, מרוממת כל אורח.

יתרונות

המסעדה מלכתחילה מושך עם המיקום המצוין שלו: הוא ממוקם בלב ליבה של הבירה. זהו גם יתרון אחד שאין להכחישה הוא החזון של המחבר של המנות שאינן בתפריט. זהו שילוב נפלא של טעם ומקורי עושה כל זמן לחוות תחושה מדהימה. מרגיע בו זמנית קובע מוסדות רוח ועיצוב חיוביים. הפנים שלה עשוי ריהוט נצרים, שפע של צבעים, רצפת עץ טיק אור ועמודות, חלונות, וילונות אוויר מכוסה בקושי.

תכונות

בר רוז ממוקם על גג אחוזה ישנה, פעם הביתה משתלם. גולת הכותרת של המסעדה "רוז בר" על Dmitrovka נחשבת הגג הנשלף שלה. הוא מספק הזדמנות לשנות את מזג האוויר החם, החדר ולהפוך אותו שיזוף. האורחים יכולים לשבת במסעדה וליהנות מארוחה טעימה ולהשקיף על שמיים זרועי כוכבים.

מותג מסעדה - השף שלה

ראש במטבח של מסעדות Crocus GROUP סיריל ברגר אחזקות. שם זה הוא מוכר לרבים מהמעורבים בעסק הזה. שף "רוז בר" על Dmitrovka ביססה את עצמה בעיקר חדשן הנסיין, ולאחר מכן מקצועית גבוהה בתחום הטעם. במקצוע ברגר מגיל צעיר. כבר בגיל שש-עשרה החל לעבוד במטבח. בשנת 2008 היה לסו-שף יורי Rozhkov במסעדת Cafe ווג. לאחר מכן הוא עבר מר Lee, שם למד את המיומנות של בישול השף האוסטרלי המפורסם יונתן קרטיס. היום סיריל ברגר בראשות במטבח, "רוז בר". המנות המוצעות על ידי השף הזה, שהוכן בסגנון של Simple. סיריל ברגר בעבודתו עוקב אחר שלושה כללים בסיסיים: מוצרים עונתיים, חיובי ורצון להפתיע. זוהי אבן הפינה של המטבח שלו.

תפריט

המסעדה "רוז בר" על Dmitrovka, תמונות של אשר מוצגת להלן, תוכל לדגום מנות מן אירופאי, מטבח אסייתי. באופן כללי, בתפריט הציג מזון מרחבי העולם, אבל השף האחרון מקדיש תשומת לב מיוחדת. משלימים את הרושם של במפתיע טעים ארוחות ומקורי הפנימי של המסעדה הוא מאוד עשיר יין הרשימה.

סוג של המוסד כולל רק שלושה מושגים. כאן, תחת קורת גג אחת ולהפעיל מסעדה ובר, ובית קפה. מצהרי יום ועד שש עשרה שעות, מבקרים מוזמנים לארוחה עסקית, הכולל שלוש ארוחות ומיץ פירות יער או בארה"ב. העלות נעה בין ארבע כדי שבעים-חמש מאה שבעים רובלים.

השף של מסעדת "רוז בר" על מבקרים קבועים Dmitrovka יודע איך אדם שנמצא בתהליך היצירתי מתמיד. מקצועי זה של העסק הוכיחה את עצמה כחדשנית בתחום הטעם. הוא יצר תפריט אשר מוצע ללקוחות כל ארבעת המוסדות של הרשת - יצירת אמנות. המסעדה "רוז בר" על Dmitrovka יכולה ליהנות: החלזונות בורגיניון; נהדר סטייק, עשה רק שיש בשר; צבי פילה של רוטב Antonovka ו קלבדוס; ריזוטו עם בשר סרטנים ועוד.

בהרבה תפריטים פירות ים, ובהן מנות בלעדיות, כגון מולים עם ג'בטה פריכה עם רוטב עגבניות, סט של מעוררי תשוקה ימית, וריאציות של סרטן למלך אדום. המחירים הם סבירים למדי. לדוגמה, פלטת פירות ים חם ניתן להזמין שלושת אלפים, ועל ברוסקטה עם סרטנים - שלוש מאות ושלושים רובל.

תפריט היין

משקאות כי ניתן ליהנות כאן, פגעו לא פחות מאשר התפריט של המחבר. תפריט היין מורכב ממגוון עצום של זני יין. אורחים בחרו לשתות מפעליים בסיוע סומלייה מקצועי, אשר ידוע בקרב המסעדנים של מוסקבה. יחד עם היינות במפה מיוצג על ידי מגוון גדול של זכויות יוצרי קוקטיילים טעימים להפליא. אניני טעם של אלכוהול איכותי יכול לטעום את המשקה, לא רק שולחנות, אלא גם ממוקם בנקודה אסטרטגית בבר המעגלי. הוא ממוקם ממש באמצע האולם.

מידע נוסף

המסעדה של מקומות חניה באתר. אתה יכול להתחבר לאינטרנט ללא תשלום. יש קנס לאוהבי נרגילה. רבים בוחרים "רוז בר" בבית דמיטרי לא רק עבור פגישות עסקיות, אשר יכול להתבצע כאן גם ביום וגם בלילה, אבל עבור פגישה רומנטית. ביום חמישי, המסעדה מתחילה את חיי הלילה של ממש. זה ממשיך עד סוף השבוע. ימים אלה הם ריקודים ומסיבות מאורגנים, קבוצות מן DJ, חסיד סלבריטאי. המנהל ממליץ מאוד במסעדה מראש - עבור שניים או שלושה ימים - להזמין שולחן כדי לא להתאכזב, שכן החליטה לבקר את המקום הזה. אנו מקבלים מזומנים, וכרטיסי אשראי. קוד לבוש ובקרה פנים - חובה בעת ביקור במסעדה "רוז בר" על Dmitrovka.

ביקורות

זה ידוע כמה היו מבקרים, כל כך הרבה דעות הביעו. באשר הערות על הביקור של המוסד, הם מן Muscovites ואורחי ברובם חיוביים. רבים התרשמו פן רעיונות מקוריים עם גג פתיחה. יושב על המרפסת תחת שמי קיץ זרועי הכוכבים, שבו זוג הטרי בעתיד הקשיב הצהרה של הצעות אהבה ונישואים.

באשר למחירים, אז, עבור מוסדות ממוקמים במרכז העיר, הם בהחלט הולמים. ממוצע הצעת החוק היא כ שלושת אלפים רובל. לארוחת צהריים, אם לשפוט לפי הביקורות, מציע מנות גדולות מספיק.

על עבודת צוות אין לי שום תלונות. מנומס מנהלי, מקצועי סומלייה, מועיל מלצרים - כל המוסדות של דומות ברמה. רב כאן יש לציין תאריך חגיגי והיו מרוצים לא רק את מדיניות המחיר הגמישה, אלא גם את העבודה הארגונית של העובדים.

אבל יש גם צרכנים שהיו מרוצים ביקורם המסעדה "בר רוז". אחת לא אהב את תגי מחיר הגבוהים, והשני - הרפרטואר המוזיקלי, ואחרים היו משתתפי אירוע מגוחך, אשר, עם זאת, לא ניתן לאפיין את העבודה של המוסד.

באשר לתפריט, רבים זוכרים את המטבח היצירתי של השף ברגר. במיוחד המון פידבקים חיוביים על סלטים ופירות ים. אורחים אהבו לימונדה עם ג'ינג'ר ומנגו.

מי מבקר את המסעדה באופן קבוע מומלץ להזמין מראש שולחנות, משום Dmitrovka סופשבוע הופך מדרחוב ומקומות לא ראיתי.