פרות: זן "הולשטיין" ו "Simmental"

פרות גזעיות לתת יותר חלב מאשר פרות כרגיל. כמעט באותו עלויות הזנה ואת המאמץ של טיפול אתה יכול לקבל תוצאה הרבה יותר טובה. לכן, חקלאים רבים פשוט כפריים מלהרהר איזה סוג של גזע עדיף לבחור עבור תוכן. אחרי הכל, זו עשויה להיות תלויה באופן ישיר על הרווחיות של משקים. במאמר זה אנו רואים בפרוטרוט את המאפיינים של שני המינים היקרים ביותר שאליו Simmental ו הולשטיין.

פרות מגזע Simmental

מי שרוצה לקבל תוצאה מובטחת, עדיף לבחור עגל של זן זה. זה vysokomolochnye ודי חיות יומרניות. פרות להתרבות "Simmental" במדינה שלנו הם הנפוצים ביותר. לרוב, הם אדום, צהוב או צבע מנומר חיוור. פרות משקל - כ 600 ק"ג. הבולס שוקל יותר - עד 1100 ק"ג.

Simmentalki - פרות זן לבשר ומוצרי חלב. הם הכניסו במהירות על המשקל. במקרה זה, תשואה כוללת של בשר יכולה להיות עד 60%. לגבי ייצור החלב, את הפרודוקטיביות בהקשר זה מאוד תלוי במה אזור רוסית מכיל חיה. עם זאת, על ממוצע הוא כ -3 - 5 אלף קילו הנקה ..

בנוסף, פרות להתרבות "Simmental" יכול גם לעמוד בתנאי אקלים קשים, ולפעמים אפילו לקניות. הדבר היחיד שיש שנצפה בלי להיכשל - לקציר החורף כמו הרבה חציר. כמות מחושבת על בסיס זה חיה אחת ליום אמורים לקבל אותה לפחות 8 - 10 ק"ג.

פרות הולשטיין להתרבות

זן זה נפוץ מאוד באירופה ובצפון אמריקה. היא באה מהולנד, שם במאה ה XIX הובא לעולם החדש. במקור זה היה זן בשר-ו-חלב. אז זה היה נקרא פריזי. לאחר זמן מה משני היבשות הביאו צורה חדשה של חלב. האמריקאים קראו לזה הולשטיין, מאחר שרוב החיות קבלו באותה התקופה בעולם החדש מהולנד. נכון לעכשיו, בעלי החיים אלה הם מאוד קלים לזיהוי לפי צבע. לרוב, יש להם צביעה מנומרת בשחור-לבן. לפעמים יש טופס פריזי אדום ולבן.

גזע פרה "הולשטיין" נבדל שרירים ואת חוקה חזקה ויכול להגיע למשקל של 750 קילו. שוורים משקל מגיע עד 1200 ק"ג. במהלך תקופת ההנקה היא פרה טובה יכולה לוותר - 8. 10 אלף ק"ג של חלב .. זהו ללא ספק הגזעים פרודוקטיבי ביותר. רק "אבל" - יש לו תכולת שומן בחלב מעט נמוכה יותר מאשר מוצר המתקבל גזעי חלב אחרים. במדינה שלנו, זה די נפוץ. פרות Bred הולשטיין אפילו במזרח הרחוק, שלא לדבר על החלק המרכזי של רוסיה. זה עונה על גזע ועל אוראל ואת אזור הוולגה.

בחוות רבות לשיפור גנטי של חומר גידול בקר מקומי המשמש פרות הולשטיין. בדרך כלל, זה משפר את ייצור חלב, אך לפעמים מפחית תשואת בשר שחיטה. במקרה האחרון, יותר הכל תלוי יצרן שור באיכות.